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元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

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ムクムクと!  

イメージきたのまど

今日、焼いたシフォン、これまでではじめて!なくらいムクムクと膨らんでいます。

もちろん、いつも通りに作ったのだけれど。

ナゼだ?

メレンゲが“とびきり”上手にできたのか、

それともー、あって欲しくないのは、気泡が入ってる…

ぶるる、あってはなりませぬー。

明日のお楽しみということで。



明日は、「ほうれん草とソーセージのホワイトグラタン」「有機にんじんのフリッタータ」「蛸と春雨の酢の物」などー。

パンは、カレンツとくるみ、黒糖とくるみ、r a k u ぱん<レーズン>、ポテトサンド。

デザートは、「フレッシュレモンと蜂蜜のシフォンケーキ」。


● 3月の営業について<こちらをクリック>











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