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元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

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冬じゃん…。  

あまざけのもと

三寒四温とはいえ、寒すぎです。

こんなんじゃ、フツーに冬でしょ。しくしく;;;

最後のご奉公とばかりにダウンとブーツで出歩いた週末でした。


米麹で甘酒のもとを仕込みました。

甘酒を飲むわけではなく、お料理の調味料として使います。

やさしーく、甘いんですよ。お砂糖は必要でありません。


明日は、「とりチリソース」 「ミートペンネ」 「菜の花のからし和え」 などー。

パンは、黒糖とくるみ、黒豆のリュスティック、r a k u ぱん、r a k u ぱん<レーズン>。

デザートは、「フレッシュレモンと蜂蜜のシフォンケーキ」。



● 3月の営業について<こちらをクリック>












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