ふんわり、白和え。

白和えは、私も好きなお惣菜。

r a k u では、お豆腐に、ゴマだったり、クルミだったりを合わせます。

写真は、クルミと、隠し味にマヨネーズを使って、少し洋風な感じに。

ブロッコリーも歯ごたえのある程度に茹でているので、サラダ感覚で食べてもらえたらと思います。

明日は、ゴマで、甘味の強い有機にんじん。

やさしく、ほっとする味になる予定です。



明日は、「れんこんボール」　「有機にんじんの白和え」　「ポテトサラダ」　などー。

パンは、ぶどうパン、黒糖とくるみ、全粒粉のテーブルパン、　食パン。

デザートは「ドライフルーツのタルト＜プルーン・いちじく・レーズン＞」。


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