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元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

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母の背中  

CA3G0049きんかん

おかげまで今年も良い暮れを過ごせました。

仕事といいながらも「おせち」を楽しくつくりました。

年の晩、紅白歌合戦がBGM、

煮しめの匂いの充満するキッチンに立つ母、

屠蘇と一緒にいただく、昆布とスルメを松葉の形に切るのは私の仕事、

じきに12時になり、「ああ、年を越すよ。」と言いながらかけそばを食べる。

「おせち」を作りながら、そんなことを思い出していました。

母の背中があればこその今日の「おせち」です。

母の手製の「きんかんの甘煮」、おせちの中に入れさせてもらいました。

みなさま、どうぞ良い年をお迎えくださいませ。

ありがとうございました。




🎍 年明けは、1月8日(金)からとなります。どうぞよろしくお願いします。











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