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元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

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食いしん坊の仕事。  

くり2

意を決して(!?)栗を剥きはじめる。

なーんて大げさですが、渋皮煮を作るとなると、

完成まで一日半くらいはみないといけないので、

明日のスケジュールまで考えながら、そのスタートを決めることになります。

とっかかりが一番の難所であるのも、決断を鈍らせる一因です。(笑)

鬼皮を剥く!のです;;;

出来上がったときのあの味を思いながら…あー美味しいよねーーー剥かなきゃーーー。

そうでないとなかなか取り掛かれません。

黙々と。

「食いしん坊でないとできないね。」

スタッフと笑いながら話しました。



明日は、「レンコンのはさみ揚げ」 「りんごとお芋のサラダ」 「かぼちゃのフリッタータ」 などー。

パンは、あんぱん、セサミ、ドレミ♪、食パン。

デザートは、豆乳ゼリー。



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サービスカード2











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