r a k u

元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

レンコン。  

れんこんはさみ揚げ

「レンコン」 好きー、という方、多いですね。

私もその一人。

切り方や、熱の入れ方で、

シャキシャキだったり、ホクホクだったり、すりおろして熱を入れれば、

もっちりと"これがレンコン?”と思うような食感のバラエティーがまた良い。

「れんこんもち」は r a k u の定番メニューですが、

レンコンが出始めた今なので、とりつくねのさっぱりとしたあんをはさんで、

ザ・レンコン!と分かりやすい「れんこんのはさみ揚げ」を作ってみました。

ホックリとしたレンコンの食感、軽い味付けなので、

だし醤油などを少したらしてもらうと、美味しさがアップすると思います。





明日は、「とーふバーグ」 「きくらげと春雨の酢の物」 「ごろっと野菜の甘辛煮」 などー。

パンは、ぶどう酵母 de しろぱん、ぶどうパン、セサミ、カレンツとくるみ。

デザートは、「チーズケーキ」。




● 10月6日からの価格の改定についてのお知らせとお願い。<こちらをクリック>


● ためるとお得な、スタンプカードをさしげています。<こちらをクリック>
サービスカード2








スポンサーサイト

category: rakuの「食」

tb: 0   cm: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://raku818.blog.fc2.com/tb.php/583-b0d2284c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。