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元気になろう!ランチ。天然酵母 de パン。焼き菓子のおやつ。安心と美味しさのデリカテッセン。

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しんがりに控えしは~。  

タルトいちじく2

今年も、いちじくシーズンが終わろうとしています。

そして、やっといちじくのタルトに行き着きました。

みずみずしさは乏しくなってきましたが、

赤ワインで煮ると芳香風味が活きて、濃厚な味わいになります。

焼いているオーブンから、いちじくの良~い香りが漂ってきて、

ああ、この匂い、落ち着くなぁ。







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category: rakuの「食」

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