スコーン！

スコーンを作ってみました。
このスコーンの材料は！
“食パンの耳”です。

いつも買ってる、nayaの食パンやカンパーニュなど、
家でスライスするのですが、端っこを切り落とすのです。
もちろん捨てるのはもったいない！ので、ずっとストック。

溜まりに溜まって･･･。
う～ん、どうしよう。
そうだ！粉にして、スコーンにしてみよう。

それが、このスコーンです。

一度焼かれたパンが原料なので、見た目はちょっと色黒ですね。

カリッと、サクッと。
う～ん、美味しい。
元のパンが美味しいからか、作った私が上手いのか？？？
とにかく、再生スコーン、美味しく出来ました。

また食べたい！
そう思っても、またせっせとパンの耳を溜めないといけません

ごめんなさい。
これは、売り物ではありません。アシカラズ。


夏休みを頂戴します。

８月９日（木）～１９日（日）
おそうざいカフェ　r a k u
千葉市中央区大森町282-60　（京成線大森台駅　徒歩５分）
電話　[phone]
営業　平日　月曜日～金曜日　（土日、祝日はお休みです。）
　　　オープン11：30　クローズ18：00　（カフェは16：00クローズ）